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TROIS ETOILES AU MICHELINUne histoire de la haute gastronomie française
Un livre de
Jean-François MESPLEDE
GUIDE ROUGE MICHELIN 2008 HOTELS ET RESTAURANTS DE FRANCECOLLECTIF
GUIDE 2006 des HÔTELS et AUBERGES DE CHARME EN FRANCEJean de BEAUMONT, COLLECTIF
Editeur : Rivages - Guides de charme
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