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le nez du vin > 6, 12, 54 arômes
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« le nez du vin » Éditions Jean Lenoir
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Les éditions Jean Lenoir: depuis plus de 20 ans, Jean Lenoir est reconnu mondialement auprès des professionnels et des connaisseurs comme défricheur incontesté de la culture de l'odorat. Plus de 700 articles de presse confirment l'intérêt suscité par le « Nez du Vin » à travers le monde. Cette collection est fort appéciée des connaisseurs ! |
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LE NEZ DU VIN Un alphabet olfactif dont vous avez besoin pour éduquer votre odorat, savoir enfin parler du vin ! |
Cette collection regroupe les arômes les plus caractéristiques rencontrés dans tous les vins de France et du monde entier. |
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(épuisé) 6 arômes du vin sous forme d'un livre-coffret avec un dépliant explicatif. Dimensions: 195 x 135 x 33 mm Les arômes de ce livre-coffret: amande amère, bourgeon de cassis, framboise, litchi, noisette, vanille. |
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Le Clin de Nez convient parfaitement comme cadeau d'entreprise, cette version présente 6 arômes du vin sous forme d'un livre-coffret avec un dépliant explicatif. Dimensions: 130 x 90 x 24 mm Les arômes des vins de ce livre-coffret: pamplemousse, poire, framboise, cassis, violette, pain grillé. |
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Publicité: Le nez du vin 12 arômes vins rouges, bordeaux rouges, bourgognes rouges vous sont livrés avec jaquette et étui bordeaux. | Publicité: Le nez du vin 12 arômes vins blancs et champagnes vous est livré avec jaquette et étui jaunes. |
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| Le nez du vin 12 arômes "défauts" vous est livré avec une jaquette structurée gris alu. | |
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Cette version présente 12 arômes du vin sous forme d'un livre-coffret avec un dépliant explicatif ainsi que les fiches arômes. dimensions: 197 x 130 x 32 mm
Les arômes "vins blancs" (et champagnes): citron, pamplemousse, ananas, litchi, muscat, poire, aubépine, miel, bourgeons de cassis, beurre, pain grillé, noisettes grillée.
Les arômes "vins rouges": cerise, cassis, framboise, mûre, violette, poivre, vanille, réglisse, truffe, poivron vert, fumé, musc.
Les arômes "Bordeaux rouges": cassis, myrtille, cerise, pruneau, rose, violette, poivron vert, truffe, réglisse, vanille, poivre, fumé.
Les arômes "Bourgognes rouges": framboise, cassis, cerise, fraise, prune, rose, violette, truffe, réglisse, vanille, cannelle, musc.
Les arômes "defauts": végétal, pomme blette, vinaigre, colle, savon, souffre, oeuf pourri, oignon, chou-fleur, cheval, moisi-terreux, bouchon.
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Léditon complête du NEZ DU VIN : Cette version présente 54 arômes du vin sous forme d'un livre-coffret toilé avec un dépliant explicatif. dimensions: 285 x 360 x 42 mm Les arômes de ce livre-coffret: abricot, acacia, amande grillée, amande (noyau), ananas, aubépine, banane, beurre, café, canelle, caramel, cassis, cassis (bourgeon), cèdre, cerise, champignon, chocolat noir, citron, clou de girofle, coing, cuir, foin coupé, fraise, framboise, fumée, groseille, levure, litchi, melon, myrtille, mûre, muscat, miel, musc, noisette grillée, noix, orange, pain grillé, pamplemousse, pêche, pin, poire, poivre, poivron vert, pomme, pruneau, réglisse, rose, safran, thym, tilleul, truffe, vanille, violette. |
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Avec le coffret AROMABAR whisky les amateurs de whisky et les professionnels reconnaissent les saveurs comme la pêche, le cuir, le cèdre ou la fumée, ainsi que 8 autres des principaux arômes de whisky. » Coffret AROMABAR de 12 arômes du WHISKY
Note à l’attention des cavistes, bars à vins, oenothèques, vignerons:
Si vous pompez régulièrement l’air de la même bouteille en vue de faire de nombreuses dégustations, il en résultera inévitablement un appauvrissement des arômes et du bouquet.
Dans ce cas utilisez le système Vinoserv qui garanti une parfaite conservation du vin.
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Arsan:
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Jean Lenoir:
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