Note à l’attention des cavistes, bars à vins, oenothèques, vignerons:
Si vous pompez régulièrement l’air de la même bouteille en vue de faire de nombreuses dégustations, il en résultera inévitablement un appauvrissement des arômes et du bouquet.
Dans ce cas utilisez le
système Vinoserv qui garanti une parfaite conservation du vin.