VACUVIN instant marinater
plat pour mariner ou conserver des aliments sous vide
Ce plat sous vide unique en son genre vous permet de mariner et d'attendrir toutes sortes de viandes. Ajouter simplement votre marinade aux aliments placés dans le plat, évacuez l'air
pour créer le vide avec la pompe prévue à cet effet. Le vide favorise l'ouverture des pores et des fibres de la viande, tout en l'imprégnant totalement de la marinade en un temps record.
Il attendri également la viande en lui conservant son jus.